Czy już MIXujesz?
Masz ochotę na lody? Pewnie! Zawsze – wiosną, latem, jesienią i zimą, przy +30 i -30°C.
Mrożona Latte w piękny letni dzień, pocieszający czekoladowy szok przy złamanym sercu czy wyjątkowe imbirowe marzenie Aliny – z pomocą Thermomix® i kolekcji przepisów naszej autorki Aliny Henke możesz sama prosto i szybko wyczarować swoje ulubione lody! Znajdziesz tu wszystko – orzeźwiające półmrożone parfait, pyszne sorbety i granity, lodowe frappé, słodkie kremowe lody mleczne i wyborne śmietankowe – raj dla zmysłów.
Alina Henke dzieli się nie tylko praktycznymi poradami jak higienicznie wykonać lody bez maszynki do lodów, ale też opowiada fascynującą historię lodów, których początki sięgają antyku.
Przy tym oczywiście wszystkie przepisy, jak to zwykle w kolekcji MIXtipp, dają się szybko przygotować z pomocą TM5® lub TM31® – w sam raz na gorący letni dzień!

Alina Henke, autorka naszej książki, już w dzieciństwie spędzonym na północy Niemiec kochała wszelkie lody i sorbety – po prostu nie mogła przestać jeść! I nie tylko latem można było ją spotkać z nieodłącznym lodem w ręce, ale też jesień i zima były dla niej doskonałą okazją na lodową przyjemność. Szczególnie lubiła lody swojej babci, której zawdzięcza wczesne zamiłowanie do lodów własnej produkcji. Jednym z jej ślubnych prezentów był Thermomix®, który natychmiast został zaangażowany do lodowych eksperymentów z babcinymi przepisami. W ten sposób powstała kolekcja przepisów, której część chcemy w tej książce zaprezentować!