La Cuisine française

ebook: La Cuisine française

Sprache - Sonstige

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About the eBook

Extrait : "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble."

Product Details

Publisher: Ligaran

Genre: Sprache - Sonstige

Language: French

Size: 541 Pages

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ISBN: 9782335016703

Published: