Extrait : "À l'horloge égalitaire midi sonne. Il sonne en les indolents et riches quartiers comme dans les faubourgs brumeux de la fumée des usines. Correspondant à l'invite des estomacs, il appelle à table. Dans la maison bourgeoise, le domestique a dit : « Madame est servie. » Et Madame, tard levée, sas appétit; obéissant à la tyrannie de la règle, gagne sa place coutumière, présidant au repas comme à un rite d'ennui."

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