Angekommen
Über das eBook
Für Hoteliers, Gastronomen, Mitarbeitende und alle, die verstehen möchten, was echte Gastfreundschaft aus Sicht des Gastes ausmacht.
Über den Autor
André Möller ist Hotelkaufmann und Restaurantfachmann und seit 1990 in der Hotellerie und Gastronomie tätig. Seine langjährige Erfahrung reicht von der operativen Arbeit in Hotels und Restaurants bis zur Selbstständigkeit in Gastronomie und Catering. Mit Möller Hospitality Audit betrachtet er Hotels und gastronomische Betriebe konsequent aus der Perspektive des Gastes. Sein Schwerpunkt liegt auf Servicequalität, Gästezufriedenheit und den oft kleinen Details, die darüber entscheiden, ob sich ein Gast wirklich willkommen fühlt.
Produkt Details
Verlag: BoD - Books on Demand
Genre: Business & Karriere
Sprache: German
Umfang: 0 Seiten
Größe: 8,8 MB
ISBN: 9783696748128
Veröffentlichung: 16. September 2026