Angekommen

eBook: Angekommen

Business & Karriere

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Über das eBook

Für Hoteliers, Gastronomen, Mitarbeitende und alle, die verstehen möchten, was echte Gastfreundschaft aus Sicht des Gastes ausmacht.


Über den Autor

André Möller ist Hotelkaufmann und Restaurantfachmann und seit 1990 in der Hotellerie und Gastronomie tätig. Seine langjährige Erfahrung reicht von der operativen Arbeit in Hotels und Restaurants bis zur Selbstständigkeit in Gastronomie und Catering. Mit Möller Hospitality Audit betrachtet er Hotels und gastronomische Betriebe konsequent aus der Perspektive des Gastes. Sein Schwerpunkt liegt auf Servicequalität, Gästezufriedenheit und den oft kleinen Details, die darüber entscheiden, ob sich ein Gast wirklich willkommen fühlt.

Produkt Details

Verlag: BoD - Books on Demand

Genre: Business & Karriere

Sprache: German

Umfang: 0 Seiten

Größe: 8,8 MB

ISBN: 9783696748128

Veröffentlichung: