Barista aus Leidenschaft

eBook: Barista aus Leidenschaft

Kochen

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Über das eBook

Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten Kaffees und werden Sie zum Barista aus Leidenschaft!

Ob Cappuccino, Espresso oder Cold Brew - auf die richtige Zubereitung kommt es an!
Die ist schnell erlernt, wenn zahlreiche Kaffee-Experten rund um den zweifachen Barista-Champion Sander Schat Sie in die Geheimnisse des perfekten Kaffees einweihen.
Lernen Sie die wichtigsten Zubereitungstechniken, verschiedene Geräte und ihren Gebrauch kennen, um die perfekte Tasse Kaffee zu kreieren.

Berauschendes Kaffeearoma, der perfekte Milchschaum - ein typischer Tag zu Hause!

Die Kaffee-Experten reichern das Fachwissen mit lebhaften Geschichten über ihre eigene Beziehung zu Kaffee an und entführen Sie damit in eine Welt der Aromen und Genüsse, in der Sie auch nach der Lektüre des Buchs noch lange schwelgen werden.

Egal ob Cappuccino, Latte Macchiato oder Filterkaffee in moderner Interpretation - Sander Schat erklärt Schritt für Schritt, wie Sie ein optimal ausbalanciertes Ergebnis erhalten und begleitet Sie auf dem Weg zum ultimativen Genusserlebnis.


Über den Autor

Sander Schat
Sander Schat begann seine Karriere als Fotograf und Programmierer, bevor er zusätzlich eine erfolgreiche Karriere als Barista startete. Er war unter anderem zweifacher Champion der Barsitameisterschaften der Niederlande und arbeitete bei der Barista Company. Mit dem Buch "Barista aus Leidenschaft" möchte er seine Leidenschaft für Kaffee teilen und Menschen Mut machen, auch zu Hause neue und professionelle Zubereitungsmethoden auszuprobieren.

Ronald Buitenhuis
Ronald Buitenhuis ist ein "Business-Allrounder". Er arbeitete bereits sowohl als selbstständiger Journalist wie auch bei verschiedenen bekannten Nachrichtenagenturen und Magazinen und hatte auch mehrere Anstellungen als Fernsehredakteur. In den letzten Jahren hat er sich wieder auf die geschriebene Presse spezialisiert und schreibt für Zeitschriften, Zeitungen, Bücher und unterstützt Unternehmen bei der internen Kommunikation.

Gerben Hettinga
Gerben Hettinga ist Fotograf und Hobby-Barista aus Leidenschaft. Als er 2008 Fotos zu einem Buch zum Thema Kaffee machen sollte, tat er sich mit dem Profi-Barista Sander Schat und dem Journalisten Ronald Buitenhuis zusammen, um ein eigenes Buch herauszugeben, das Kaffeekunst in die heimischen Küchen der Leser bringen sollte.
Hettinga begann seine Karriere in der Foodfotografie, mit dem Ziel, kulinarische Köstlichkeiten ohne Zugabe von künstlichen Stoffen einzufangen. Im Laufe der Zeit hat er sein Portfolio auf Portrait- und Produktfotografie erweitert. Seine große private Leidenschaft ist die Reisefotografie.

Produkt Details

Verlag: Franzis Verlag

Genre: Kochen

Sprache: German

Umfang: 192 Seiten

Größe: 43,6 MB

ISBN: 9783645223973

Veröffentlichung: