Vino para uno
Über das eBook
Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia.
¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable.
"Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros –nos dice Alberto Soria–. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".
Über den Autor
Fue redactor de la Agence France Presse en París y profesor universitario. Actualmente reside en Venezuela, desde donde escribe para periódicos y revistas, dirige la Cofradía de Catadores y viaja para dar conferencias y realizar catas sobre gastronomía y buen vivir.
Produkt Details
Verlag: Editorial Alfa
Genre: Sprache - Spanisch
Sprache: Spanish
Umfang: 200 Seiten
Größe: 2,1 MB
ISBN: 9788416687442
Veröffentlichung: 8. April 2016