Diese Diät ist gesund, weil keine Reduktion wichtiger Ernährungsstoffe erfolgt, sondern nur ein normaler Zustand erreicht wird.

Peter wurde 1940 in Berlin-Kreuzberg geboren, lebte 10 Jahre in Hamburg, 10 Jahre in München und danach im istrianischen Kroatien. Die Selbstständigkeit als Unternehmensberater in der Informationstechnologie war mit sitzenden Tätigkeiten verbunden und einer Ernährung, die aus Kantinen oder Restaurants bezogen wurde. Zeitweilig gab es nicht einmal diese Möglichkeiten. Doch um den Stress zu bewältigen gab es immer einen Kaffeeautomaten und Automaten mit Süßigkeiten. Zeit für Sport blieb nicht. So nahm das Schicksal seinen Lauf.