Description：
書內所選藥膳方劑，既有古方，又有創新方，每個配方都根據藥食性味、功能、特點等，進行了科學配伍，既可預防治療疾病，又強身保健康，還能品味美味佳餚。本書知識性與實用性並重，重點突出，深入淺出，圖文並茂，既有傳統中醫藥學的內涵，又有現代科學膳食之精華，實乃是一本推廣藥膳食療養生的優秀讀物。
本書介紹的藥膳中所用食物和藥物均可在中藥店和市場購買，自製方法一看就懂，一學就會。書內所選藥膳方劑，既有古方，又有創新方，每個配方都根據藥食性味、功能、特點等，進行了科學配伍，既可預防治療疾病，又強身保健，還能品味美味佳餚。本書知識性與實用性並重，重點突出，深入淺出，圖文並茂，既有傳統中醫藥學的內涵，又有現代科學膳食之精華，實乃是一本推廣藥膳食療養生的優秀讀物。
Author Biography：
張雪松，女，兒童教育與早期發展專家，畢業於師範大學教育系，獲美國賓夕法尼亞大學教育學碩士、德國多特蒙德大學教育學博士。她曾留學旅居德、法、美十二年，深入研究東西方早教差異、多元文化影響、教育管理、家校溝通及課程設計。回國後長期從事 0–6 歲兒童教育與家庭指導工作，將跨文化教育理念與本土實踐相結合。其代表作《0~6 歲育兒百科》（朝華出版社，2007/2010）以科學育兒為原則，系統涵蓋新生兒至 6 歲兒童的生理發育、飲食餵養、智能訓練、心理教育、性格培養及常見疾病護理等內容，兼具權威性與實用性，深受中國家長信賴。她還著有《教孩子勇敢》《嬰幼兒斷奶餐步步學》等，致力於為家庭提供可操作的養育方案與智慧。