Produktbeschreibung

Die brasilianische Kochwelt bietet eine Vielzahl an kreativen und leckeren Rezepten. Tauche Sie ein, in die Welt der kulinarischen Genüsse.

Dieses Rezeptebuch bietet brasilianische Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Backen. Es enthält eine Vielzahl an brasilianischen Gerichten.

Inhaltsverzeichnis

Vorspeisen
Maissuppe im Brotlaib
Kreolischer Suppentopf

Hauptgerichte
Puten-Mango-Geschnetzeltes
Bananen-Reis
Geflügelteigtaschen auf brasilianische Art
Hackfleisch-Käse-Rolle auf brasilianische Art
Maisblätter mit Füllung (Tamales)
Schwarzer-Bohnen-Eintopf auf brasilianische Art
Shrimpseintopf mit Kokosmilch auf Brasilianische Art
Fleischeintopf mit Bohnen auf brasilianische Art
Kalbsbraten mit Pinienkernen auf brasilianische Art
Fritterte Hähnchenfrikadellen auf brasilianische Art
Shrimps auf brasilianische Art
Lammfleisch mit Gemüse in Kokossoße
Gefüllte Papaya

Desserts
Kokosküsse nach Brasilianischer Art
Maispudding nach brasilianischer Art
Kokos-Obst-Gelee
Schokoladeneisbecher
Bananen in Honig-Butter

Backen
Engels-Backen aus Brasilien
Möhren-Schokokuchen

Getränke
Caipirinha

Autor von Büchern mehrerer Genre