Energiekugeln sind der neue Fitnesstrend. Schnell gemacht eignen sie sich perfekt als Snack für unterwegs oder als optischer Hingucker auf dem Buffet. Vielseitige Ideen für Energy Balls, ob mit Superfood, Matcha oder frischem Obst. Mit diesen Rezepten bringst du Schwung und neue Energie in deinen Alltag.

Feinschmeckerin, Nachkatze und Tierliebhaberin. Nadeshda Roseboom kocht leidenschaftlich gern. Sie liebt es, Kreativität zu leben und Neues zu entdecken, überraschende Geschmacksnuancen, innovative Kombinationen und kulinarische Offenbarungen. Nadeshda Roseboom war viele Jahre Vegetarierin. Seit einiger Zeit probiert und experimentiert sie auch mit veganen Rezepten. In ihren Büchern möchte sie andere Menschen ermutigen und motivieren, ihre Lebensweise und Essgewohnheiten zu überdenken.