Diabetes mellitus Typ 2, Allergien/Unverträglichkeiten, Darm-, Leber- und Gallenprobleme, erhöhte Cholesterin-, Blutdruck- und Nierenwerte gehören zu den häufigsten Erkrankungen unserer Zeit, mit denen die Autorin sich eines Tages selbst konfrontiert sah.
Einfach aufgeben ist ganz sicher keine Option. Aber nur von einem Salatblatt am Tag wird man bestimmt nicht satt.
Doch welcher Weg ist der richtige, um eine gesunde Lebensweise und ein neues Wohlbefinden zu erreichen?
In diesem Buch werden Vorgänge im Körper erklärt und Tipps zum möglichen Einsatz von Naturprodukten gegeben. Der Rezeptteil besteht aus einer Mischung zwischen kohlenhydratarmer Küche und Dinkelkost.

Gabriele Kuppe erblickte im Rheinland das Licht der Welt. Ihre Kindheit und Schulzeit verbrachte sie im Ruhrgebiet. Schon als Kind schrieb die Autorin gerne Geschichten auf, interessierte sich für Musik und Tanz.
Nach dem Fachabitur ging ihr Weg dann allerdings in eine völlig andere Richtung und Gabriele Kuppe erlernte den Beruf der Rechtsanwaltsgehilfin. Später arbeitete sie sehr lange in einer Hypothekenbank als Kundenbetreuerin.
Mit den Jahren galt ihr Interesse immer mehr der Naturheilkunde, und so absolvierte sie mit viel Freude sehr erfolgreich ein Fernstudium in praktischer Homöopathie.
Seit einigen Jahren schreibt die Autorin nun Bücher, um den Menschen liebevoll und hilfreich zur Seite zu stehen.