Alle Rezepte sind weizenfrei. Es wird überwiegend Dinkelmehl, aber auch glutenfreie Mehle verwendet. Vom Burger über den Unkrautfladen bis zum Zwiebelbrot, von den glutenfreien Lebkuchen über das Mousse au Chocolat bis zum Zwieback-Törtchen. Gesundes Schlemmen garantiert.

Die holistische Ernährungsberaterin ® und energetische Heilerin Sandra Hager hat in diesem Buch wieder viele Ideen für gesunde zuckerfreie Genüsse.