Der Rotkraut Indikator

Welche Qualität haben meine Nahrungsmittel? Welcher Frostschutz gehört in mein Auto? Wie viel Energie steckt im Brennholz? Wie bestimme ich Kunststoffe, Schmuck oder Mineralien? Selbst Blutgruppe bestimmen oder einen Drogencheck durchführen. Dieses Buch möchte, nach kurzer Einführung ins Thema, einfache chemisch physikalische Messungen und Bestimmungen aufzeigen, die jede(n) Interessierte(n) im Alltag in die Lage versetzen, Stoffe zu erkennen und zu beurteilen.
Frei nach dem Motto: Schaue, schabe, spalte, ritze, löse, wäge, fühl, erhitzte!

Karl Kaltenböck, geb. 1960, ist als Chemotechniker seit über 40 Jahren mit chemischen Analysen beschäftigt. In seiner Freizeit versucht er Kinder und Jugendliche, mit einfachen Experimenten, für Physik und Chemie zu begeistern. Komplexe Themen einfach darzustellen ist sein Hobby.