Mit Liebe gekocht

Mit Liebe gekocht - für kleine Löffel und grosse Esser

Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist eine Einladung, gemeinsam mit deinem Kind die bunte Welt des Essens zu entdecken - mit Freude, ohne Druck und mit ganz viel Herz.

Entstanden in der Beikostzeit meiner Tochter Romy - die mit dem Down-Syndrom ihren ganz eigenen Weg in die Welt der Lebensmittel gefunden hat - teile ich hier unsere Lieblingsrezepte, Rituale und viele alltagstaugliche Tipps, die dich in der Familienküche unterstützen.

Auch wenn der erste Löffel oft der Anfang ist - dieses Buch geht weit darüber hinaus:
Es bietet leckere, gesunde und einfache Gerichte für die ganze Familie - vom Baby bis zur hungrigen großen Schwester, von den ersten Fingerfood-Erfahrungen bis zum bunten Familien-Mittagstisch.

Dich erwarten:
- 5 komplette Wochenpläne für den Mittagstisch mit Einkaufslisten
- Familienrezepte mit Babyvariante ab dem 6. Monat
- Ernährungstipps und Küchenrituale für Babys und Kleinkinder
- Snacks, Kuchen und schnelle Ideen fürs Abendessen
- Praktische Hilfen zur Planung, Vorratshaltung und gemeinsamen Mahlzeiten

Für Familien, die mit Freude, Herz und Abwechslung kochen möchten - ganz ohne Langeweile auf dem Teller.

Melanie Laurin-Businger ist (Sport-)Pädagogin, Fitnesstrainerin für Kinder und Erwachsene sowie ganzheitliche Ernährungsberaterin - aber vor allem: Mama. Dieses Buch entstand nicht im Seminarraum, sondern mitten im Leben. Nach der Herzoperation ihrer Tochter Romy wurde das Thema Ernährung zum Dreh- und Angelpunkt des Familienalltags. Plötzlich standen ganz andere Fragen im Raum: Was, wenn Romy die Magensonde nie loswird? Was, wenn künstliche Ernährung sie dauerhaft von der Vielfalt der Lebensmittel entfernt? Wie kann Essen gelingen - ohne Druck, ohne Erwartungen, aber mit Freude und Vertrauen? So begann Melanie, für ihre Familie zu kochen: ein gemeinsames Gericht - aber eine Portion davon liebevoll angepasst für Romys Bedürfnisse. Nach und nach sammelte sie Rezepte, Ideen und Rituale, die den Alltag leichter und schöner machten. Dabei wurde ihr klar: Nicht nur Familien mit besonderen Herausforderungen kämpfen mit dem Thema Essen. Auch ohne Sonde, OP oder Diagnose fühlen sich viele Eltern allein, wenn es ums gesunde, stressfreie Essen geht. Mit diesem Buch möchte sie genau diese Eltern stärken - ehrlich, praxisnah und mit viel Herz. Die Fotos im Buch zeigen eine gewachsene, fröhliche kleine Romy - ein sichtbares Zeichen dafür, wie viel Liebe, Vertrauen und gute Ernährung bewirken können.