Hvad smager af det gamle København i supermarkedet?

Smag på det gamle København, uden at rejse til København.

Se, hvor henne præcist i København, Kongens Bryghus, Brøndums Snaps, Den Gamle Fabrik, Carlsberg, Cloetta, Evers, Dansukker, Galle & Jessen, Bangs Marmelade og Ingefærshots, Schulstad, Anthon Berg, KARAT Kaffe, Steff-Houlberg, Lykkeberg, Lagerman Konfekt, Fredsted The, Toms, Sv. Michelsen Chokolade, K-Salat, Stryhn's Leverpostej, Sunquick, Suntop, Suncola, Sun Lolly, Sunjoy, MashUp og Frisko blev grundlagt og havde deres første fabrik.

Søn af kinesiske indvandrere. Siden 1996 har han været interesseret i historie, arkitektur, geografi og samfundsvidenskab.

Født: 4. november 1985 i København på Frederiksberg Hospital

Stammer fra: Hong Kong - New Territories - Pat Heung
Kina - Guangdong - Shenzhen

Uddannelse: Hf fra VUC Lyngby (VUC Nord indtil 2007): 2003-2007

Karriere:
1. Frivillig søndagsvagt/museumsvært på Furesø Museer Mosegaarden (Værløse Museum indtil 2007): 2002-2007 og 2009-

2. Frivillig registrator på Københavns Stadsarkivs Kort- og Tegningssamling: 2006-2010

3. SPE (Stregkodning - Pakning - Etiketterings)-medarbejder på Rigsarkivets og Landsarkivet for Sjælland, Lolland-Falster og Bornholms fælles fjernmagasin: 2007-2008

4. Frivillig registrator på Furesø Arkiver: Februar-august 2009

5. Biblioteksassistent på Det Kongelige Bibliotek: 2010-