Alfred Bühler aus Courtelary im Berner Jura hat sein Leben auf dem Berg verbracht. Auf der Métairie Petite-Douanne stellte er Alp-Gruyère her, mit seiner Frau Trudi zog er fünf Kinder gross, und mit Leidenschaft ging er dem Viehhandel nach. Mit Jahrgang 1939 hat der Bergbauer viel erlebt, und dank seines Elefantengedächtnisses kann er den nachfolgenden Generationen davon erzählen.

Monika Gerlach ist Redaktorin bei der Zeitung "Schweizer Bauer". 16 Jahre hat sie im Berner Jura gelebt und dort Alfred Bühler kennengelernt. Beim Besuch in der Métairie Petite-Douanne lernte sie Alfred Bühler kennen. Man tauschte sich aus über Kühe, Milch und übers Käsen. Als Redaktorin gehört Neugierde und Freude am Schreiben zur Genetik. Aus den vielen gemeinsamen Stunden mit Alfred und Trudi Bühler ist ein kleines Buch entstanden.