Für alle, die schnell etwas Verlässliches auf den Tisch bringen möchten: familienfreundliche Lieblingsgerichte ohne lange Vorbereitung.

Monika Feld schreibt alltagstaugliche Kochbücher für Menschen, die ohne komplizierte Küchentechnik einfacher kochen möchten. Ihr Schwerpunkt liegt auf verständlichen Rezepten, klaren Arbeitsschritten und Gerichten, die auch für Anfänger gut nachvollziehbar bleiben.
In ihren Airfryer-Rezepten verbindet sie milde Familienküche mit kleinen Portionen, einfachen Beilagen und praktischen Garzeiten. Besonders wichtig ist ihr, dass Kochen nicht perfekt oder aufwendig sein muss, sondern ruhig, übersichtlich und wiederholbar gelingen darf.
Mit diesem Buch möchte Monika Feld Leserinnen und Leser dabei unterstützen, ihre Heißluftfritteuse sicherer zu nutzen und Schritt für Schritt mehr Routine in den Küchenalltag zu bringen.