Ideal für Leser*innen, die moderne Gesundheitsfragen kritisch, verständlich und ohne dogmische Heilsversprechen erschließen möchten.

Sven Altorfer ist Unternehmer, Entwickler von Nahrungsergänzungen und Gründer der Swiss Health & Nutrition AG in der Schweiz. Sein Schwerpunkt liegt auf bovinem Kolostrum und funktioneller Ernährung.
Er verbindet praktische Produktentwicklung mit wissenschaftlicher Recherche und verfolgt einen klaren Ansatz: Biologie verstehen statt Trends folgen. Sein Ziel ist es, komplexe Zusammenhänge verständlich zu machen und in alltagstaugliche Konzepte zu übersetzen.