Description：
1.中国著名心血管疾病专家胡大一主编，专为中国人写的防治高血压、高血脂饮食手册。
2.提供带量食谱参考，解析高血压、高血脂饮食调养的核心原则，教会读者灵活安排降压、降脂食谱。
3.从营养素、烹饪宜忌等方面全面揭秘100多种食材，教会读者选择降压、降脂食材的方法。
Author Biography：
胡大一，中国心血管疾病专家，北京大学人民医院心血管内科主任医师、博士生导师，中华医学会心血管病学分会主任委员，中华医学会优秀医学科普工作者，国际欧亚科学院院士，2020年"人民好医生"。