Leben und Kochen nach 5-3-1 ist für alle, die etwas für ihre Gesundheit tun wollen. Ob du abnehmen willst, auf dein Essen aus gesundheitlichen Gründen achten musst (wegen Allergien, Laktoseintoleranz etc.) oder einfach für ein besseres Ich-Gefühl. Diese Rezepte sind lecker, gesund und gästetauglich.
Alle Rezepte sind ohne Zucker, dafür proteinreich und einfach nachzukochen. Für eine positive Wirkung auf deine Gesundheit, dein Wohlbefinden und für mehr Lebensqualität.

Die Autorin Michela Sewer lebt mit ihrem Mann Martin Sewer in Wil, wo sie auch ihre Bücher schreibt. Wenn sie nicht gerade an ihren Büchern arbeitet, liest sie oder träumt von neuen Geschichten.