In Max Bauers Buch 'Der deutsche Durst: Methyologische Skizzen der deutschen Kulturgeschichte' wird die Entwicklung des deutschen Trinkverhaltens im historischen Kontext beleuchtet. Mit einem analytischen und akademischen Ansatz erforscht der Autor wie der Konsum von Alkohol die deutsche Gesellschaft geprägt hat. Bauer präsentiert seine Erkenntnisse in einem gut recherchierten und fesselnden Stil, der sowohl für Wissenschaftler als auch für interessierte Laien zugänglich ist. Durch die Verknüpfung von historischen Fakten und kulturellen Traditionen zeigt das Buch, wie der 'deutsche Durst' ein integraler Bestandteil der deutschen Identität geworden ist.