Der Klang, wenn sich beim Prosten die Gläser berühren,
ist einer der Gründe, die einen zum Trinken verführen.
Ein Reflex wird dadurch ausgelöst,
so dass du auch mit deinem Bier anstößt.
Ein Prost zur rechten Zeit
schafft so Freude und Gemeinsamkeit.

So ein Prost mit Bier zur rechten Zeit
vertreibt Kummer und Übellaunigkeit.
Damit beide bleiben fern,
drum proste ich so gern.
Prost!

Möge immer genügend gutes Bier mit uns sein! Prost!

Alfred Reichel, geboren 1961 in Stuttgart, ist Lebensmittel-Ingenieur und ein großer Bierliebhaber. Reichel wohnt in Weil der Stadt und verdient in Stuttgart sein täglich Bier als Chemielehrer. Bisher sind von Alfred Reichel folgende Bücher erschienen: Bier-Gedichte (2012), Noch mehr Bier-Gedichte (2013), Bier-Liebes-Gedichte (2013), Bier-Lyrik (2014), Nicht nur Biergedichte (2015), Tierisch gute Bier-Gedichte (2015), Bierhaltige Gedichte (2016), Goldene Biergedichte (2016), Frisch eingeschenkt - Biergedichte der besonderen Art (2017), 1516 Biergedichte (2017), Weihnachtliche Biergedichte (2018) und Prost-Gedichte (2019).