Viele der Rezepte, die Sie in diesem Buch finden stammen aus mei-ner Familie, und wurden teilweise über Generationen weitergege-ben. Bei der Auswahl der Rezepte habe ich darauf geachtet, Origi-nalrezepte aus alten Büchern zusammenzustellen.
Aufgeteilt auf 3 Bände finden Sie darin nicht nur Back, Kuchen, Tor-ten und Rouladen Rezepte, sondern auch Rezepte über das Herstel-len leckerer Desserts, warmer Mehlspeisen, Likören, Säften, Marme-laden, Tee und einige vergessene Rezepte.
Im Band 1 habe ich einige Backrezepte niedergeschrieben.

Ich bin Schriftsteller, weil das mein Leben ist!
Mein Name ist Markus Wöhrer und ich komme aus der wunderschönen Marktgemeinde Hernstein (Bezirk Baden).
Ja ich weiß in der ganzen Welt ist das Leben nicht einfach. Gerade in dieser Zeit. Vor langer Zeit habe ich einen Weg für mich gefunden dieses Leben schöner zu gestalten ... Denken und Schreiben. Wenn ich zu denken und schreiben beginne, dann habe ich das Gefühl, dieses Leben ist einfach. Das ist wie ein Traum ... aber das sind meine Träume und ich liebe meine Träume, denn das ist mein Lebensstil. Alle meine Bücher sind meine Traumprojekte.
Ich möchte alle Menschen in dieser Welt einladen, gemeinsam mit mir zu träumen!