Der Sammelband Ein Hungerkünstler erschien 1924 als letztes Buch Kafkas, das vor seinem Tod veröffentlicht wurde. Neben der Erzählung Ein Hungerkünstler enthält es die Kurzgeschichten Erstes Leid, Eine kleine Frau und Josefine, die Sängerin oder Das Volk der Mäuse. Die Geschichte Ein Hungerkünstler wurde 1922 schon einmal einzeln veröffentlicht.

Franz Kafka ist einer der wichtigsten deutschsprachigen Autoren des 20ten Jahrhunderts und gehört zu den absoluten Klassikern.