Das Gourmetmenü
Saisonal, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir exklusive, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

MENÜ

HUMMER BISQUE
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CEVICHE VON JAKOBSMUSCHELN
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JAMAIKA HÜHNCHEN CURRY
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KUBANISCHER SCHWEINEBRATEN
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RED SNAPPER IM BANANENBLATT
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GESTOCKTER PINA COLADA

Der Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate