Es ist eine ganz besondere Faszination, draußen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven, auch Feuertopf genannt, hat Deutschlands Gärten, Camping- und Grillplätze erobert. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des passionierten "Dopf"-Experten und Grillprofis Marco Ringpfeil. Unglaublich lecker und genauso unaufgeregt und entspannt in der Zubereitung sind seine Gerichte und sie animieren, auch mal selbst zu improvisieren.

Bei Marco Ringpfeil gehen Beruf und Hobby eine wunderbare Liaison ein. Als Gewürzprofi mit dem entsprechenden Background weiß er, wie man Dutch-Oven- und Grillgerichte perfekt abrundet. Und auf seiner überaus beliebten Seite gluthelden.de lässt er sich auch gerne und oft in den Topf und auf den Rost schauen und gibt sein Wissen weiter.