Die Low Carb Diät

ebook: Die Low Carb Diät

Kochen

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About the eBook

Spektakuläre Erfolge beeindrucken schwer, es fragt nicht nur, welche Opfer dafür zu bringen sind. Die Reduzierung von Kohlenhydraten bei der Nahrungsaufnahme ist fraglos ein Mittel dafür, Gewicht zu verlieren, doch der zu zahlende Preis ist hoch. Wer abnehmen will, muss nicht zwangsläufig hungern, es ist nur ein Gefühl, das sich währenddessen leicht vertreiben lässt. Wird hier vorgegaukelt, was tatsächlich nicht erreicht werden kann? Die Low Carb Diät hat fast ebenso viele Befürworter gefunden wie kritische Stimmen auf den Plan gerufen, sie widersprechen einander in wesentlichen Punkten. Doch selbst ernst zu nehmende Warnungen werden schnell in den Wind geschlagen, wenn Überragendes die Aufmerksamkeit fesselt, noch dazu, wenn es sich ansprechend präsentiert. 18 Kilo weniger, die man nicht mehr mit sich herumschleppen muss, innerhalb kürzester Zeit – das versetzt manchen dermaßen in Erstaunen, dass er alle Vernunft fahren lässt und sich begierig darauf stürzt. Angesichts der offensichtlichen Umstrittenheit einer womöglich bedenklichen Methode hilft das aber wenig. Ratsam ist es, sich auf die Fakten zu konzentrieren, anstatt dem schönen Schein und seiner blendenden Wirkung unreflektiert zu erliegen. Unliebsame Auswirkungen, die kaum noch rückgängig zu machen sind, sollten tunlichst vermieden werden. Auf dem Spiel steht die Gesundheit.


About the Author

Alessandro Dallmann, geboren in Konstanz, studierte zunächst Literaturwissenschaft und bereiste danach ein Jahr Südamerika. Momentan absolviert er ein Fernstudium der Regionalstudien Lateinamerikas und ist als freischaffender Autor tätig, so unter anderem für den Kompendio Verlag. Privat interessiert er sich für Fotografie, läuft Marathon und folgt der Lebensphilosophie Rudolf Steiners.

Reviews

Gisbert Avatar

Wenn man daran glaubt...

Ich finde es unverantwortlich, über ein solch wichtiges Thema zu schreiben, ohne (offenbar) selbst seine Erfahrungen damit gesammelt zu haben. Es scheint, als wurden ausschließlich ausgewählte Studien herangezogen, die m.E. mindestens fragwürdig sind. Stichworte: Cholesterin - Tests an Meerschweinchen!, Kohlenhydrate - Körper bildet diese selbst usw..., um nur zwei zu nennen.
Generell sollte man sich im Vorfeld mit Ernährung/Diät intensiv befassen, plant man eine Umstellung bzw. möchte diese in Angriff nehmen. Hierbei sollte jedoch auch dem eigenen, gesunden Menschenverstand ausreichend Raum gegeben werden. Dann erübrigt es sich, Veröffentlichungen wie diesen nach den ersten Seiten noch weitere Beachtung zu schenken, da schnell klar wird, was mit dem Inhalt bezweckt werden soll!

Product Details

Publisher: epubli

Genre: Kochen

Language: German

Size: 0 Pages

Filesize: 167.3 KB

ISBN: 9783741848483

Published: