Ploogs Italien
About the eBook
Vom Röstbrot mit Pesto bis zum Wolfsbarsch ganz ligurisch, insgesamt 42 Rezepte aus der italienischen Winterküche finden Leser und Leserinnen in Ploogs Italien. Antipasti, Pasta, Fleisch, Gemüse und Fisch – Peter Ploog verrät seine Lieblings-Essen der Saison. Ein ganz besonderes Kochbuch, denn der ehemalige Chefredakteur von "essen & trinken" liefert nicht nur die Rezepte, sondern auch ganz persönliche Anekdoten, Tipps und Schnurrpfeifereien: Beste Unterhaltung und höchster Genuss.
About the Author
Peter Ploog ist Journalist und ehemaliger Chefredakteur der Zeitschrift essen & trinken. Er arbeitet als freier Autor in Genua und Hamburg.
Product Details
Publisher: epubli
Genre: Kochen
Language: German
Size: 59 Pages
Filesize: 643.2 KB
ISBN: 9783844235692
Published: Oct. 18, 2012