Cédric MENARD, diététicien-nutritionniste diplômé d'état français, installé depuis 2008 en profession libérale, associe son expérience professionnelle et ses compétences en nutrition, pour vous proposer le mode d'alimentation le plus optimal, si vous êtes : une femme enceinte, une femme allaitante, un enfant ou un adolescent en bonne santé, un adulte en bonne santé, une personne âgée en bonne santé, une personne trop maigre, ou bien si vous souffrez des pathologies suivantes : hémochromatose, leucinose, phénylcétonurie, tyrosinémie, glycogénoses de type 1 (maladie deVon Gierke) et de type 3 (maladie de Cori), intolérance au galactose, intolérance au lactose, intolérance au fructose. Les conseils nutritionnels sont très détaillés, et sont tous associés à des exemples de réalimentation appropriés et parfaitement adaptés à chaque pathologie.

Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la diététique.
Site Internet de l'auteur : www.cedricmenardnutritionniste.com