Marc tiene ocho años, unos padres que trabajan mucho y una abuela que se llama María y que cada tarde va a buscarle a la escuela. Juntos van al parque, ven programas de cocina y compran paquetes de cromos para, con un poquito de suerte, terminar el álbum de su abuelo Tomás. Tomás hace poco tiempo que se fue, pero Marc y María buscan la manera de mantener vivo su recuerdo.

Jordi Palet i Puig ha escrito una obra divertida y muy dulce sobre la ausencia y la superación del duelo, con una relación mágica entre una abuela y su nieto. De azúcar fue merecedora del XXI Premio ASSITEJ España de Teatro para la Infancia y la Juventud por su sensibilidad y su escritura clara y cercana. Es el primer libro bilingüe español-catalán de la Colección de Teatro de ASSITEJ España

Jordi Palet i Puig (Ullastrell, 1973) es licenciado en Bellas Artes, director de escena y dramaturgo. Es miembro de la compañía Farrés Brothers y Cía. Su teatro, a menudo, se especializa en el lenguaje de los títeres y los objetos. Ha estrenado más de veinte espectáculos, entre los que debemos destacar el texto y la dirección de Zapatos nuevos, de Tian Gombau / L'Home Dibuixat, Premio Max 2020 a Mejor Espectáculo Infantil. Desde 2012 imparte clases de teatro visual y de objetos en el Institut del Teatre de Barcelona. De azúcar es su primera obra teatral publicada.