Rundum-Genuss – Neben Würsten findest du auch Rezepte für Beilagensalate, Soßen, Dips und Brote – alles für das perfekte Grillfest in einem Buch!

Als leidenschaftlicher Hobbykoch und gebe seit vielen Jahren erfolgreich Kochkurse an Volkshochschulen.

In den Kursen lege ich besonderen Wert auf einfache, aber raffinierte Gerichte, die auch im Alltag gelingen. Nachhaltigkeit und Regionalität stehen dabei ebenso im Fokus, wie kreative Inspirationen aus der internationalen Küche.

Mit einem besonderen Gespür für kulinarische Vielfalt und der Freude am Experimentieren vermittelt ich nicht nur Rezepte, sondern auch die Liebe zum gemeinsamen Kochen und Genießen.

Kulinarik vor Ort erleben. Komm mit und erlebe das echte Kreta
Wenn du nach diesem Kochbuch Lust bekommen hast, die Ursprünge großartiger Aromen und Traditionen im Original zu erleben, dann habe ich eine besondere Empfehlung für dich: Kreta.