L'auteur relate ici trois laisser-courre au lapin peu ordinaires . Ce sont les histoires des chiennes Guitoune, Feuillantine et Jeunette. A travers celles-ci c"est aussi la sienne, celle d'un veneur occasionnel, comme il se plaît à se présenter.

Pailcoq père a avec Pailcoq fils publié "A travers plaines et ronciers", ouvrage qui a retenu l'attention de la presse cynégétique.