A book full of vegetarian recipes for the gas barbecue; when it should be delicious enjoyment without meat.

Perfectly formed barbecue enjoyment - the vegetarian way:
Would you like a grilled salmon steak with herb butter...
...or how about tofu courgette feta skewers?
Looking for delicious main dishes for spontaneous visitors...
...or simply in the mood for something good from the grill?

Gas barbecue + vegetarian dishes = perfect eating pleasure

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.

Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht.

Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!