Das Thema Demenz ist allgegenwärtig und scheint wie ein Damoklesschwert über dem Älterwerden zu schweben. Es gibt derzeit keine medikamentöse Behandlung, die diese Krankheit heilen kann. Es ist deshalb von größter Bedeutung, dem Krankheitsbeginn vorzubeugen oder das Fortschreiten der Erkrankung aufzuhalten. Ernährung, Darmgesundheit und die ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen können dazu beitragen. Diese Bereiche kann man durch alltagstaugliche Rezepte, die vielseitig angewendet werden können, wirksam kombinieren. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Kraft von gesunder Ernährung.

Edda Wechsung, Jahrgang 1965, ist als Heilpraktikerin tätig. Ihre Schwerpunkte sind Ernährung, Darmgesundheit und Mikronährstoffe. Sie unterstützt das Projekt »Kompetenz statt Demenz«, eine Initiative der Stiftung für Gesundheitsinformation und Prävention. Dieses Projekt stellt die zentrale Internetplattform zur Prävention und Behandlung von Demenz über lebensorientierte Maßnahmen.