Sind Sie wieder einmal unter Zeitdruck und müssen schnell ein Mittagessen zubereiten, dass, wenn möglich, auch noch günstig ist? Hier finden Sie eine Ideensammlung samt Rezepte von zahlreichen Gerichten, die meist in kurzer Zeit zubereitet sind.

Die Rezepte sind für zwei bis drei Personen ausgelegt. Die meisten der verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.

Claudia Wagner kocht für ihr Leben gern. In diesem Buch stellt sie einfache Gerichte vor, die meist schon in Vergessenheit geraten sind. Sie hat darauf geachtet, dass Zutaten verwendet werden, die in jedem Haushalt vorrätig sein dürften. Viele dieser Rezepte hat sie bebildert.