Paris Hamburg bietet den Lesern eine unterhaltsame Handlung aus dem Leben in beiden Städten an sehr vielen Originalschauplätzen, die für Touristen auf unterhaltsame Weise auch einige Geheimtipps enthalten, dazu ein paar Anregungen, die man beide Städte interessant zu Fuß erkunden kann.

Klaus-Jürgen Holstein hat viele Jahrzehnte als Fachautor zu Lebensmittelthemen gearbeitet und ist dabei auch viel gereist. Er hat sowohl in Paris wie in Hamburg Jahre seines Lebens verbracht, und man spürt die Sympathie für beide natürlich auch in diesem Buch.