Heimbacher Rümpchen
About the eBook
Früher gab es in den eifeler Flüssen und Bächen viele Elritzen. Findige Heimbacher haben diesen kleinen Fischen durch eine spezielle Zubereitungsweise ein unverwechselbares Aroma verliehen und als Spezialität bis nach Köln und Aachen verkauft.
Heute sind die Elritzen vom Aussterben bedroht und stehen auf der roten Liste. Ein Gastronom aus Heimbach hat die verrückte Idee, die Elritzen - auch Rümpchen genannt - wieder zu einer eifeler Spezialität zu machen und stößt damit bei den Lokalgrößen auf Widerstand, doch dann bringt ein Mord die entscheidende Wende.
About the Author
Ursula Wohlfahrt, geb.1943, aufgewachsen im Ruhrgebiet, lebt seit fünfzig Jahren in der Eifel.
Mit ihrem Mann hat sie dort über dreißig Jahre ein kleines Hotel geführt.
Product Details
Publisher: Books on Demand
Genre: Belletristik & Literatur
Language: German
Size: 140 Pages
Filesize: 291.3 KB
ISBN: 9783746086262
Published: Jan. 25, 2018